Accueil

 

Situé entre le Lac et la Montagne le charmant village de Fiez

L’Auberge de la Couronne avec son patron Dominique aux fourneaux 

vous accueille pour ses spécialités de :

• Filets de perche  du lac de Neuchâtel , selon arrivages

• Bondelle et palée  brochet du lac de Neuchâtel en saison 

• Entrecôte de bœuf du pays  
• Croûte fôrestière
• Langue de bœuf sauce câpres  ou madère 

• Fondue au Mauler  
• Malakoff ( sur semaine définie en janvier dès 2 per. à consulter) 
• La chasse (en saisons ) sur réservation 
  
• une soirée en Août paëlla géante   

 

Nous nous réjouissons de vous accueillir

Famille Bovet
Au Village 1
1420 Fiez     

024 436 11 51

Horaires 

• Lundi 8h30-14h  soir fermé
• Mardi 8h30-14h30  /  17h-23h
• Mercredi 8h30-14h30  /   Soir fermé
• Jeudi-Vendredi 8h30-14h30  /  17h-23h
• Samedi 8h45-14h30   /  17h30-23h
• Dimanche fermé 
• Horaire Variable les Jours et week-ends fériés à consulter 
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• Vacances: Relâche du 14 au 22 février Fermé