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La Terrasse est ouverte 

 En ce moment 

  • Filets de perche frais du lac de Neuchâtel 
  • Palée de palée à la Neuchâteloise 
  • Roastbeef sauce tartare 
  • Steak Tartare 

  

Située entre lac et montagnes dans le charmant village de Fiez (VD),

l’Auberge de la Couronne est réputée pour ses spécialités de

  • Croûte fôrestière
  • Filets de perche et Bondelle du lac de Neuchâtel *selon arrivage *
  • Entrecôte de bœuf du pays rassie sur os 
  • Langue de bœuf sauce câpres   ( selon la saison )
  • Roastbeef froid  
  • Steak tartare 
  • Fondue au Mauler 
  • La chasse (en saisons )

Nous nous réjouissons de vous accueillir

Famille Bovet
Au Village 1
1420 Fiez

Horaires restaurant modifié suite au covid 19

  • Lundi 8h30-14h

  • Mardi 8h30-14h  /17h-23h
  • Mercredi 8h30-14h  /17h-19h.
  • Jeudi-Vendredi 8h30-14h  /17h-23h
  • Samedi 8h45-14h /17h30-23h

Fermé lundi et Mercredi soir et Dimanche tout le jour