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La Chasse jusqu’au 4 décembre

La Carte de la Chasse à découvrir au restaurant

  1. A la carte: Chevreuil-Cerf -Sanglier
  2. Selle de chevreuil sur commande 

Pinte ouverte Fondue : 5 et 6 décembre

Située entre lac et montagnes dans le charmant village de Fiez (VD),

l’Auberge de la Couronne est réputée pour ses spécialités de

  • Tournedos aux délices des bois
  • Filets de perche et Bondelle du lac de Neuchâtel *selon arrivage *
  • Entrecôte de boeuf du pays rassie sur os
  • Médaillons et civet de chevreuil
  • Filet de cerf aux chanterelles
  • Mignons de sanglier aux poivres,   Joues de sanglier
  • Malakoff à partir du 10 décembre sur réservation  –  Fondue
  • La chasse (en saison) 

Plat du jour dès Fr. 15.50                  Service traiteur

Nous nous réjouissons de vous accueillir

Famille Bovet
Au Village 1
1420 Fiez

Téléphone: 024 436 11 51

Horaires: du mardi au Samedi 8h15 à 23h.00

Fermé le dimanche tous le jour et le Lundi dès 14h.00