La chasse dés le vendredi  1er octobre

 

 En ce moment 

• Filets de perche frais du lac de Neuchâtel 
• Moules marinières   
• Chanterelles fraîches 
• Langue de boeuf sauce câpres 

  

Située entre lac et montagnes dans le charmant village de Fiez (VD),

l’Auberge de la Couronne est réputée pour ses spécialités de

• Croûte fôrestière
• Filets de perche et Bondelle du lac de Neuchâtel *selon arrivage *
• Entrecôte de bœuf du pays rassie sur os 
• Langue de bœuf sauce câpres   ( selon la saison ) 

• Chanterelles Fraîches 
• Fondue au Mauler  

• La chasse (en saisons ) il est prudent de réserver 
  

Nous nous réjouissons de vous accueillir

Famille Bovet
Au Village 1
1420 Fiez

Horaires restaurant modifié suite au covid 19

• Lundi 8h30-14h

• Mardi 8h30-14h  /17h-23h
• Mercredi 8h30-14h  /17h-19h.
• Jeudi-Vendredi 8h30-14h  /17h-23h
• Samedi 8h45-14h /17h30-23h

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Fermé Dimanche tout le jour, lundi et Mercredi le soir